☁️ Творожная запеканка «Облачко»
☁️ Творожная запеканка «Облачко» Ингредиенты: • Творог — 300 г • Яйца — 2 шт. • Крахмал — 2 ст. л. • Ванилин — щепотка • Соль — щепотка • Ягоды или фрукты 🍓 — по вкусу • Сахар — по желанию Приготовление: 1) Разогреваем духовку до 180 °C. 2) Отделяем белки от желтков. К творогу добавляем желтки, ванилин и перемешиваем блендером до однородности. 3) Всыпаем крахмал и хорошо вымешиваем. 4) Белки взбиваем с солью в пышную стойкую пену. 5) Аккуратно лопаткой вмешиваем взбитые белки в творожную массу. 6) Выкладываем в застеленную пергаментом форму и выпекаем 30–40 минут 🍰. Получается нежнее нежного! SHAPO media · наши каналы
562 просмотров