🥔 Золотистый пирог с картофелем и грибами
🥔 Золотистый пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: • Слоеное тесто — 2 пласта • Картофель — 3–4 шт. • Грибное ассорти (или свои) • Сыр • Соль, сухой чеснок и укроп • Яйцо Приготовление: 1) Для начинки отвариваем картофель и нарезаем тонкими кружочками. Грибы обжариваем на сливочном масле, сыр натираем на тёрке. 2) Раскатываем тесто, выкладываем начинку: картофель, специи, грибы и посыпаем сыром. 3) Раскатываем второй пласт теста, делаем параллельные надрезы, накрываем пирог и формируем узор. 4) Смазываем пирог взбитым яйцом и выпекаем в духовке при 180 °C около 25 минут. Получается очень сытно и вкусно! 😋 SHAPO media · наши каналы