Нежный печёночный торт
Нежный печёночный торт Ингредиенты: Для коржей: • Печень — 500 г • Яйцо — 3 шт. • Молоко — 200 мл • Мука рисовая — 100 г • Специи — по вкусу Для начинки: • Сметана — 200 г • Лук — 2 шт. • Морковь — 2 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Зелень — по вкусу Приготовление: 1) Измельчаем печень, добавляем яйца, муку, молоко, специи и тщательно перемешиваем. 2) Из получившегося теста выпекаем на сковороде блинчики по 2 минуты с обеих сторон. 3) Обжариваем лук и морковь, солим по вкусу. Соединяем со сметаной, зеленью и чесноком. 4) Остывшие коржи смазываем начинкой и собираем торт. 5) Украшаем томатами черри по желанию. 🔥 КБЖУ на 100 г: 140,8 / 8,4 / 7,9 / 9,4 Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
210 просмотров