🍩 Домашние пончики
🍩 Домашние пончики Ингредиенты: • Молоко — 250 мл • Мука — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Дрожжи — 8 г • Сахар — 10 ст. л. • Соль — щепотка • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сливочное масло — 80 г Приготовление: 1) Подогреть молоко, растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. 2) В муку добавить соль, ванильный сахар, сливочное масло, яйцо и опару. 3) Замесить мягкое тесто и дать ему подойти 1 час. 4) Раскатать пласт толщиной 1,5 см и вырезать пончики. 5) Обжаривать в разогретом масле до золотистой корочки. Пышное угощение к чаю готово! Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧