МИТБОЛЫ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ — 22 августа 2026 г. в 17:00:03.456
МИТБОЛЫ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Куриное филе (крупное) — 2 шт или готовый фарш Грибы — 400 гр Сыр (моцарелла) — по вкусу Кукурузные хлопья без сахара или панировочные сухари — для обваливания Лук репчатый — 1 шт Яйца — 2 шт Соль, специи — по вкусу 👨🍳 Приготовление: Очистите грибы, отделите ножки. Мелко нарежьте ножки и обжарьте вместе с измельчённым луком. Измельчите куриное филе в блендере до состояния фарша. Добавьте к фаршу обжаренные грибы с луком, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. В середину каждого грибочка положите кусочек сыра, закройте фаршем, формируя шарик. Обмакните митболы сначала в яйцо, затем в измельчённые кукурузные хлопья или панировочные сухари. Выложите митболы на противень и запекайте при 180°C 30–40 минут. Аппетитные митболы с сочной начинкой — идеальное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного меню! Прекрасно сочетаются с любым гарниром