Суперфуды мы с вами с пьедестала снесли. Но нашу красоту всё-таки надо чем-то кормить.
Суперфуды мы с вами с пьедестала снесли. Но нашу красоту всё-таки надо чем-то кормить. Не обещаем, что этот салат разгладит морщины к ужину. Зато в нём есть вещества, которые действительно нужны коже, волосам и ногтям. Курица и фета дают белок. Коллаген и кератин — тоже белки: первый важен для кожи, второй формирует волосы и ногти. Сладкий перец и лимонный сок — источники витамина C. Без него организм не может нормально синтезировать коллаген. В семечках подсолнечника есть витамин Е, который помогает защищать клетки от повреждения свободными радикалами. А цинк участвует в синтезе белка и восстановлении тканей. Мотивация закончена. Теперь рецепт. Салат для красоты На 3–4 порции вам понадобится: — 300 г готовой курицы или индейки; — 1 крупный сладкий перец; — 150 г помидоров черри; — 1 огурец; — 100 г шпината или салатных листьев; — 60 г феты; — 2 ст. ложки семечек подсолнечника. Для заправки: — 2 ст. ложки оливкового масла; — 2 ст. ложки лимонного сока; — 1 ч. ложка горчицы; — соль и перец. Семечки слегка поджарьте на сухой сковороде. Курицу, сладкий перец и огурец нарежьте небольшими кусочками, помидоры — половинками. Добавьте зелень и раскрошенную фету. Смешайте ингредиенты для заправки, полейте салат и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте семечками. После еды загляните в зеркало и улыбнитесь. Вы прекрасны! Заметили? КУХНЯ
Канал в каталоге Максиметера
8 720 подписчиков · Еда и рецепты