Управление Роспотребнадзора по Орловской области

+2

Роспотребнадзор представляет 📕комикс "Петя Лентяев в поисках защиты от инфекций". Уважаемые родители и юные читатели! Представляем третий выпуск из образовательной серии комиксов "Приключения Пети Лентяева". В комиксе Петя задумывается об универсальной защите от невидимых врагов и в итоге находит её. Вместе с главным героем читатели смогут узнать, как с помощью простых действий обезопасить себя и окружающих от невидимых напастей. Комикс разработан специалистами Роспотребнадзора с учётом возрастных особенностей детей и содержит важную информацию о здоровье в увлекательном формате. Также доступ…

Самый эффективный метод защиты от инфекций – вакцинопрофилактика. На территории России все прививки делаются в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утвержденными приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 06.12.2021 № 1122н . Национальный календарь профилактических прививок определяет сроки, виды прививок и прививаемые контингенты детей и взрослых. Что такое вакцина? Как она работает? Вакцина – это иммунобиологический препарат, вводимый в организм человека, предназначенный для создания специфической невосприимчивости к инфекционным болезням. Вакцина содержит убитые или ослабленные микроорганизмы или их отдельные части. В ответ на их введение организм вырабатывает иммунитет к э…

В баклажане целый набор полезных веществ: ·         Витамины: группы B, C, K, а также фолиевая кислота (B9) и бета-каротин.  Минералы: калий, магний, марганец, медь, железо, фосфор.  ·          Клетчатка: нерастворимая улучшает перистальтику кишечника, а растворимая помогает снижать уровень «плохого» холестерина.  ·         Антоцианы (придают кожице фиолетовый цвет) — мощные антиоксиданты. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы, уменьшают воспаления и поддерживают здоровье клеток, в том числе нервной системы. Один из основных антоцианов — насунин — особенно защищает клетки мозга.  ·         Хлорогеновая кислота тоже обладает антиоксидантными и другими полезными свойствами.  Благодаря такому составу баклажаны могут быть полезны для поддержки сердечно-сосудистой системы (калий и магн…

Молоко, которое продается в магазине, обязательно обеззараживается. Есть пастеризованный и стерилизованный продукт: чем они различаются? А главное, какой способ самый эффективный? И пастеризация, и стерилизация представляют собой обработку молока путем его нагревания. Пастеризация производится 3 способами. Первый — путем длительного нагревания до 63–65 ℃ с выдержкой 30 минут, второй — с помощью кратковременного нагревания до 72–75 ℃ с выдержкой всего 15–20 секунд, а третий — высокий, при нем происходит нагревание молока до 85–90 ℃ без выдержки вовсе. Главный плюс пастеризации заключается в том, что молоко сохраняет полезные свойства в полном объеме. Срок хранения закрытого продукта составляет 14 дней. Открытое пастеризованное молоко разрешается хранить 48 часов. Существует также ультрапаст…

Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья. Важно не только то, что мы едим, но и как. Эффективность полезных веществ снижается, если пропускать приемы пищи, передать, игнорировать потребность организма в воде и так далее. Вот несколько  наиболее частых ошибок, которые негативно сказываются на здоровье: 1.      Пропуск завтрака. Завтрак – очень важный прием пищи, он запускает пищеварение, обеспечивает человека энергией. Многие пропускают завтрак из-за спешки, выпивая лишь чашку кофе или чая, и в результате – плохое настроение, раздражительность, вялость, а также переедание во время обеда. 2.      Несоблюдение режимов питания. Пропуски приемов пищи часто приводят к перееданию. Если человек не ест вовремя, у него растет чувство голода, и в следующий прием пищи он съедает больше. Это…

Консервированные овощи сохраняют свои полезные свойства. Зимой они хорошо дополнят стол и принесут пользу. В них иногда больше полезных веществ, чем в свежих импортированных плодах на полках магазинов. Как и при приготовлении любого блюда, при консервации важно соблюдать правила безопасности. Правила безопасности В домашние заготовки надо выбирать только спелые плоды без повреждений. Каждый овощ должен быть упругим, плотным и сочным. Нельзя использовать переспелые или битые овощи. В них легко могли попасть бактерии ботулизма, которые не боятся тепловой обработки.   Вся посуда должна быть хорошо вымыта содой и простерилизована. Банки и крышки хранятся горячими (например, в духовке) до закатывания. Горлышко у каждой тары не должно иметь сколов и трещин, чтобы крышка закрывалась герметично. С…