Руководство Управления социального питания посетило лабораторию СОЦПИТ
Руководство Управления социального питания посетило лабораторию СОЦПИТ Сегодня начальник Управления социального питания Сергей Филиппов и его заместитель Маргарита Коршунова побывали в четырех отделах лаборатории СОЦПИТ из шести — физико-химического контроля Пушкинского, Красносельского и Центрального районов и микробиологического контроля Кировского района. В ходе визита Сергей Николаевич осмотрел оборудование и познакомился с коллективом, а также узнал, как проводятся исследования сырья и готовой продукции по нескольким показателям. Особое внимание руководитель уделил полной цепочке работы — от отбора проб сотрудниками лаборатории на социальных объектах до транспортировки, проведения анализов и получения результатов. В завершении обозначили вектор дальнейшего развития и перспективы расширения площадей. Руководство отдельно отметило кадровый потенциал коллектива, готового к работе. Сотрудники, в свою очередь, смогли задать накопившиеся вопросы. Отметим, что только за первое полугодие текущего года лабораторией СОЦПИТ отобрано более 11 100 проб и проведено более 38 300 исследований.