🍽️ Запечённая картошка с мясом и овощами
🍽️ Запечённая картошка с мясом и овощами Уже вечер, а вы всё в поисках идеального ужина? Этот рецепт превратит обычный день в настоящий гастрономический праздник! 📝 Ингредиенты: • мясо - 500 гр • картофель - 5 шт • морковь - 2 шт • болгарский перец - 1 шт • репчатый лук - 1 шт • чеснок - 3 зубчика • шампиньоны - 5 шт • соевый соус - 4 ст. л • растительное масло - 4 ст. л • соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Овощи нарежьте: картофель - кубиками, морковь - кружками, перец - полосками, лук - полукольцами, чеснок - мелко. 3. В глубокой форме для запекания соедините все ингредиенты, добавьте шампиньоны и соевый соус. 4. Посолите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте все компоненты. 5. Накройте форму фольгой и запекайте при 180° в течение 1 часа. Затем снимите фольгу и оставьте в духовке ещё на 10 минут. Дайте блюду немного остыть, и наслаждайтесь сочными кусочками мяса и ароматной картошкой. Прекрасный способ завершить день сытно и вкусно!