Десерт за 5 минут: творог с ягодами и печеньем 🍓Бывает, хочется сладкого, а включать д...
Десерт за 5 минут: творог с ягодами и печеньем 🍓Бывает, хочется сладкого, а включать духовку или возиться с тестом совсем нет сил. Этот десерт — идеальное решение. Он готовится за 5 минут, выглядит как из кофейни, а вкус — нежный и свежий. И главное — без сахара, если использовать мёд, и без муки. Ингредиенты (на 2 порции): 200 г творога (жирного, 5–9%, или мягкого сыра рикотта) 2 ст. ложки мёда или сахара (по вкусу) 100 г свежих или замороженных ягод (клубника, малина, черника — что есть) 3–4 печенья (крекер, песочное или овсяное — для хруста) Как сделать: 1️⃣ В миске смешайте творог с мёдом (или сахаром) до однородной массы. Если используете блендер, получится ещё нежнее. 2️⃣ Печенье поломайте на мелкие кусочки (или измельчите в крошку). 3️⃣ В стакан или креманку выкладывайте слоями: печенье, творожная масса, ягоды. Повторите слои ещё раз. Сверху украсьте ягодами и крошкой печенья. Результат: Десерт получается нежным, с приятной кислинкой ягод и хрустящей текстурой. Идеально подходит для быстрого перекуса, ужина или даже подачи гостям, если красиво оформить в бокалах. Совет: если ягоды замороженные, не размораживайте их полностью — так они не дадут лишнего сока и сохранят форму. Можно добавить чуть ванили или цедры лимона для аромата. Сохраняйте рецепт 📌 — он спасёт, когда внезапно захочется сладкого, а готовить долго не хочется. Ужин без истерик - Подписаться