Куриная грудка в мультиварке с овощами — 15 минут подготовки 🍗Если у вас есть мультива...
Куриная грудка в мультиварке с овощами — 15 минут подготовки 🍗Если у вас есть мультиварка, считайте, что у вас есть личный повар. Этот ужин готовится почти сам: вы только нарезаете продукты, загружаете их в чашу, включаете режим — и через 40 минут на столе горячее, сочное и ароматное блюдо. Идеально для тех вечеров, когда хочется вкусного, но стоять у плиты нет ни сил, ни времени. Ингредиенты: 2 куриные грудки (или филе бёдер — будет сочнее) 1 луковица 1 морковь 1 болгарский перец (можно заменить замороженной овощной смесью) Соль, перец, любимые специи (паприка, куркума, прованские травы) 1 ст. ложка растительного масла 100 мл воды Как сделать (всё просто): 1️⃣ Куриное филе нарежьте средними кусочками. Лук — полукольцами, морковь — кружочками или брусочками, перец — соломкой. 2️⃣ Сложите всё в чашу мультиварки. Добавьте масло, специи, соль, перец и воду. Перемешайте. 3️⃣ Закройте крышку, включите режим «Тушение» на 40 минут. Если есть режим «Мультиповар» — можно установить 100°C на то же время. 4️⃣ После сигнала дайте блюду постоять 5–10 минут — так курица станет ещё нежнее. Результат: курица сочная, овощи не разваренные, а слегка хрустящие, аромат — на всю кухню. Гарнир уже в тарелке — достаточно разложить по порциям и подать с зеленью. Если хотите более насыщенный вкус, можно добавить ложку сметаны или томатной пасты вместе с водой. Совет: куриную грудку можно заменить бедрышками без кости — они получаются особенно нежными. И не бойтесь экспериментировать со специями: к курице отлично подходят карри, паприка и сушёный чеснок. Сохраняйте рецепт 📌, чтобы в любой день устроить ужин без лишних движений. 👇 А вы любите мультиварку? Какое ваше любимое блюдо в ней готовится? Делитесь в комментариях — будем пополнять коллекцию ленивых рецептов! 😊 Ужин без истерик - Подписаться