Салат «Нежность» с курицей, яйцом и свежим огурцом (без кукурузы)
Салат «Нежность» с курицей, яйцом и свежим огурцом (без кукурузы) Этот рецепт — классическая замена салатам с кукурузой. Свежий огурец придает блюду сочность и легкость, а яйца и сыр делают его сытным. Ингредиенты: 🔹 Куриное филе — 300 г 🔹Яйца куриные — 4 шт. 🔹Огурец свежий — 2 средних шт. 🔹Сыр твердый — 150 г 🔹Лук репчатый — (по желанию) 🔹Майонез или сметана — 3–4 ст. л. 🔹 Соль, черный молотый перец — по вкусу 🔹 Укроп для украшения Приготовление: 1. Куриное филе разберите руками на волокна или нарежьте мелким кубиком. Яйца очистите и мелко порубите ножом (или натрите на крупной терке). 2. Нарежьте огурцы тонкой соломкой или мелкими кубиками. Важно нарезать их непосредственно перед смешиванием, иначе они дадут лишнюю воду. Если используете репчатый лук, нарежьте его очень мелкими кубиками. Чтобы убрать лишнюю горечь, обдайте нарезанный лук кипятком и сразу слейте воду. 3.Соедините курицу, рубленые яйца, нарезанные огурцы и репчатый лук. Твердый сыр натрите на средней или крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. 4. Посолите и поперчите салат по вкусу. Заправьте майонезом или смесью майонеза со сметаной (в пропорции 1:1 для более мягкого вкуса). Аккуратно перемешайте и украсить зеленью. Салат готов!🔥📌Сохрани рецепт! Подписывайся у нас много простых рецептов!✅ https://max.ru/channel_dinner