📌 ДАЙДЖЕСТ HoReCa | v2.rest (Вэ-Два Рест) | 10 июля 2026 (выпуск 2) — 12 июля 2026 г. в 05:00:15.992
📌 ДАЙДЖЕСТ HoReCa | v2.rest (Вэ-Два Рест) | 10 июля 2026 (выпуск 2) 1. 📌 Обновление: ТС ПИоТ — 10 дней спустя. Роспотребнадзор уже составляет протоколы. Штрафы ИП от 50 000 ₽. «Период наблюдения» не = отсрочка. 2. 📌 Обновление: ЭТРН + бумажные ТН — штрафы временно отменены. Но с 1 сентября — без вариантов. Ваши поставщики готовы? 3. 🔵 ТЭДО от Saby — электронный ДО с иностранными контрагентами. Актуально для ресторанов с импортными позициями. 4. 🤖 Обновление: iiko выпустил видео-гайд по email-дайджесту событий ресторана (10.07, 07:15). Функция активно продвигается. ⏰ СЛЕДИ ЗА СРОКАМИ: ЭТРН — через 53 дня (01.09.2026). Проверьте цепочку поставщиков. 📌 Вывод недели: два дедлайна давят одновременно — ТС ПИоТ (уже работает) и ЭТРН (53 дня). Кто не автоматизировал ЭДО — рискует в сентябре. v2.rest (Вэ-Два Рест) #horeca2026 #ТСПИоТ #ЭТРН #ТЭДО #автоматизациякафе #дайджест #iiko #saby #v2rest #ресторанныйбизнес