📌 3 десерта без духовки: быстро, вкусно и без выпечки
📌 3 десерта без духовки: быстро, вкусно и без выпечки Десерты без духовки - это реально! 🥰 Держите 3 варианта: с белым шоколадом и фисташками (люблю эту кислинку от вяленой вишни!), конфеты из фиников - мой вариант «полезного сладкого», и ганаш с печеньем, который хочется есть ложкой 💗 00:00 1⃣ Десерт без выпечки за 15 минут: белый шоколад, фисташки и вяленая вишня. Минимум посуды, максимум вкуса - идеально для буднего дня. Время активной готовки: ~15-20 минут В холодильнике: 4 часа Выход: 6–8 порций 🛒 Что нужно: - Белый шоколад - 170г (2 плитки) - Молоко сгущённое - 170г - Соль - 1 щепотка - Фисташки очищенные - 100г - Вяленая вишня - 100г - Пищевая пленка (в 2 слоя) ━━━━━━━━━━━━━━ 03:18 2⃣ Домашние конфеты из фиников и орехов - быстро, полезно, вкусно. Масса делается в блендере, а дальше просто лепим шарики и украшаем белым шоколадом - получается нарядно, будто десерт из кондитерской. Время активной готовки: ~15 минут В холодильнике: 20 минут Выход: ~20-25 конфет 🛒 Что нужно:: - Финики - 300г - Орехи любые (у меня смесь кешью и фундука) - 200г - Шоколад для украшения - по желанию (белый или тёмный) ━━━━━━━━━━━━━━ 05:30 3⃣ Шоколадный ганаш с печеньем: супер десерт без выпечки. Десерт собирается слоями из печенья и нежного заварного крема, а сверху покрывается гладким шоколадным ганашем. По вкусу - полноценный торт, а по трудозатратам - минимум усилий. Время активной готовки: ~30 минут В холодильнике: ~2-3 часа Порций: 6-8 🛒 Что нужно (моя форма 19х14х6) ✔ Для основы: - Песочное шоколадное печенье - 300г ✔ Для заварного крема: - Молоко - 500 мл - Сахар - 150г - Яйцо - 1 шт. - Кукурузный крахмал - 40г - Сливочное масло - 50г - Ванильный сахар - 1 ч.л. - Соль - щепотка (для баланса сладости) ✔ Для шоколадной заливки сверху: - Шоколад молочный - 150г - Молоко - 45 мл (это примерно 3 ст.л.) - Сливочное масло - 40г ━━━━━━━━━━━━━━ Готовьте с удовольствием - и пусть всё получается! 🍬🍭🍬🍭🍬🍭🍬🍭 #десертыбездуховки #домашниедесерты #простыедесерты #вкусныйдесерт #варимжаримрецепты