Ваш Нутрициолог🌿Татьяна Полева

Как понять, что именно "разрушает" ваше тело, а что омолаживает? С помощью личного эксперимента вы можете увидеть реакцию на разные продукты, сон и активность, научитесь мягко снижать сахар и сохранять молодость и стройность. #мониторингглюкозы

👆Книга, ставшая бестселлером. Всем любителям сладкого обязательна к прочтению❗ #богиняглюкозы

Фото

ОЛАДЬИ ИЗ ТВОРОГА Главные преимущества от обычных оладий - много белка, мало углеводов, отсутствие глютена!🔥 Состав: 🔸Мягкий творог - 200 г. 🔸Мука (у меня рисовая ц/з) - 60 г. 🔸Яйцо - 1 шт. 🔸Разрыхлитель - 5 г. 🔸Подсластитель, соль, ванилин - по вкусу. 🔸Масло для обжарки (у меня гхи) Приготовление: Смешать все ингредиенты, обжарить на медленном огне под крышкой с двух сторон. Приятного аппетита! 🥞☕️ #оладьиизтворога

ЧЕМ ОПАСНЫ СКАЧКИ ГЛЮКОЗЫ Скачки глюкозы в крови - это резкие подъемы и падения уровня сахара, особенно после употребления простых углеводов (сладости, белый хлеб, газировка и т.д.). Такие перепады могут незаметно вредить организму❗ Чем они опасны: ❗Угроза диабета.  Частые скачки заставляют поджелудочную железу работать на износ, вырабатывая инсулин. Со временем это может привести к инсулинорезистентности и развитию диабета 2 типа.  ❗Удар по сердцу и сосудам. Высокий уровень глюкозы повреждает стенки сосудов, повышая риск атеросклероза, инфарктов и инсультов.  А резкие падения сахара вызывают стрессовую нагрузку на сердце.  ❗Энергетические "качели". После сладкого перекуса вы чувствуете прилив сил, но уже через час накатывает усталость и раздражительность. Это результат быстрого…

Рекомендую прослушать всем, кто берет БАДы на маркетплейсах.👆

+6

Пока гуляла по центру, сделала несколько кадров осеннего Ярославля. Делюсь этой красотой с вами! 🍂🧡 Иногда так хочется замедлиться, отложить все планы и просто прогуляться наедине с собой, любуясь городскими видами и природой..😍 А из какого города вы? Пишите в комментариях (буду рада увидеть фото ваших любимых мест). #Ярославль #золотаяосень

СЕРДЕЧКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Сердечки - отличный источник легкоусвояемого гемового железа и витаминов группы В.🔥 Состав: 🔸Сердечки (у меня утиные) - 500–600 г. 🔸Лук репчатый - 100 г. 🔸Горчица дижонская - ½ ст. л. 🔸Вода - ½ стакана. 🔸Масло для жарки. 🔸Соль, перец, мускатный орех, сухой чеснок - по вкусу. Способ приготовления: 📍Лук мелко нарезать и слегка обжарить. 📍Сердечки промыть, разрезать на две части и добавить к луку. 📍Обжаривать вместе 5–7 минут, затем потушить под крышкой еще 10 минут. 📍Добавить специи и горчицу, перемешать. 📍Влить воду, накрыть крышкой и томить на медленном огне не менее часа, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита! 😋 #рецепты

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ Самый полезный торт на свете! 💯 Печень - лучший источник витаминов группы В и железа! В рецепте нет молочных продуктов и глютена! 🔥 Состав: 🔸Печень говяжья - 700 г 🔸Яйцо С0 - 2 шт 🔸Вода - 100 мл 🔸Мука (у меня рисовая) - 3 ст. л. 🔸Масло растительное (у меня авокадо) - 2 ст. л. 🔸Специи: соль, перец, сухой чеснок. Для начинки: 🔸Лук репчатый - 250 г 🔸Морковь - 250 г 🔸Чеснок - 3-4 зубчика 🔸Домашний майонез - (готовлю сама из нерафинированного масла холодного отжима) 🔸Зелень - для украшения Способ приготовления: 📍Печень промываем и очищаем от плёнок; 📍Измельчаем в мясорубке, добавляем яйца, муку, воду, растительное масло, специи и тщательно перемешиваем до однородности; 📍Выпекаем на антипригарной сковороде блинчики (у меня получилось 7 шт, диаметр сковоро…