ФРУКТЫ ИСКЛЮЧИТЬ НЕЛЬЗЯ ОСТАВИТЬ — 24 августа 2026 г. в 13:43:56.993
ФРУКТЫ ИСКЛЮЧИТЬ НЕЛЬЗЯ ОСТАВИТЬ Разбираемся с чувством, толком, расстановкой с фруктами в рационе: вредно, полезно, можно, не можно, когда и с чем сочетать, чтобы не вздувало и не пердюкало и хорошо усваивалось А нужны ли фрукты вообще? Многие исключают фрукты из-за фруктозы и глюкозы, мол фрукты – это сплошной сахар. А фруктоза еще и в разы быстрее разрушает коллаген и наряду с другими сахарами провоцирует рост патогенный микрофлоры в жкт, воспалительные процессы: высыпания на коже, экзему и тд. В целом, так оно и есть. Но любой натуральный продукт еще содержит витамины, минералы, так или иначе является поставщиком пищевых волокон, пусть и в небольшом количестве. Поэтому исключать фрукты совсем не нужно, а вот следить за их количеством в рационе и сочетаниями с другими продуктами – обязательно. Сколько можно съедать фруктов в день? На примерах: • яблоко: 1 шт среднего размера • или манго: 1/2 шт • или виноград: 15-20 ягодок – читайте материал до конца, виноград не всем подходит даже в маленьком количестве • или банан: 1 шт среднего размера Помимо этого у нас организм ту же глюкозу еще достанет из гарнира, утренних каш и даже белка, те всю норму мы вполне себе набираем из натуральных продуктов питания. Поэтому лопать фрукты мисками вместо конфет – стратегия так себе, но использовать их в умеренном количестве, как источник сладкого вкуса – хорошая идея. Сочетания фруктов с другими группами продуктов Самое простое и безопасное сочетание фруктов: • с зеленью • с некрахмалистыми овощами Некоторые фрукты в небольших количествах сочетаются, если с жкт нет особых проблем: • с белками • долгими углеводами • жирами Не сочетаются фрукты с: • творогом, молочными продуктами • та же дыня и виноград вообще ни с чем не сочетаются кроме овощей и зелени Когда есть фрукты? Только в конце основного приема пищи, те сразу после того, как поели тарелку с белками, жирами, клетчаткой или хотя бы после хорошей порции салата и овощей. Прежде чем не согласиться, прочтите текст ниже почему именно такой порядок: ➡️ Ликвидация резких скачков инсулина и глюкозы Белки, жиры, клетчатка прикрывают сахара из фруктов и значительно замедляют всасывание сахаров в кровоток из тонкого кишечника – не будет резкого подъема инсулина и глюкозы в крови, а значит: • не будет резкого чувства голода после • меньше тягя к сладкому • меньше рисков развития патогенной микрофлоры • снижение воспалительных процессов будь то высыпания на коже или слизистая желудка ➡️ Снижение нагрузки на жкт Фруктовые кислоты и фруктоза, поступающие в желудок не в одиночку, а в составе общего пищевого комка, меньше раздражают слизистую и с меньшей вероятностью вызовут брожение и вздутие у чувствительных жкт Если же фрукты съедаются в качестве перекуса или еще хуже натощак, то смотри два пункта выше. Самое важное, что нужно понимать: такая стратегия поддерживает воспалительные процессы в жкт, а пока есть воспаление не будет и нормального пищеварения и от фруктов будет бурлюкать и вздувать живот. Вот такой замкнутый кружок. И как тогда есть фрукты, если после них вздутие? Фрукты в таком случае – следствие, а не причина. Причину, по которой жкт перестал справляться с пищеварением и усвоением нужно искать: разбираться с микфрофлорой кишечника, ферментами, статусом слизистой. Но даже на момент восстановления жкт фрукты можно! Главное – термическая обработка: те же яблоки, сливы, персики, абрикосы, груши в запеченном формате усваиваются лучше и являются поставщиками пектина, который помогает восстанавливать микрофлору кишечника и участвует в заживлении слизистой: • тут подборка рецептов запеченных фруктов • а здесь список самых безопасных и опасных фруктов и ягод для жкт Материал сохраняйте, изучайте и самое главное внедряйте. Всем желаю хорошего пищеварения и плоских животиков! Жмак❤️за пользу Канал Ваша Чалова Даша