Летние голубцы в листьях салата — 16 июля 2026 г. в 06:23:54.303
Летние голубцы в листьях салата Свежая, хрустящая и очень лёгкая альтернатива классическим голубцам. Сочная овощная начинка, ароматное соевое мясо и нежные листья салата — идеальный вариант для жарких летних дней. Продукты: Соевое мясо — 240 г (готовый продукт) Листья романо или айсберга — 8–10 шт. Булгур — 80 г Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Соевый соус — 1 ст. л. Кунжут — 1 ч. л. Зелёный лук — 2–3 пера (по желанию) 1️⃣ Булгур отварите до готовности и немного остудите. 2️⃣ Морковь натрите на крупной тёрке, а болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. 3️⃣ Смешайте булгур, соевое мясо, овощи и соевый соус в листе салата. По желанию добавьте мелко нарезанный зелёный лук. 4️⃣ Аккуратно сверните рулетиком лист с начинкой. Приятного аппетита! 💚 #соевоемясо_ЯСО #обед #до30минут