ПАСТА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ — 19 июня 2026 г. в 14:00:06.707
ПАСТА СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ Ингредиенты: 250 грамм пасты пенне 2 столовые ложки веганского или оливкового масла зеленый лук, нарезать кольцами 3 зубчика чеснока 2 ст. л. муки 1 стакан воды или овощного бульона 1 чайная ложка сока лайма или уксуса 2 чашки кокосового молока, 400 мл 2 столовые ложки пищевых дрожжей 2 ч.л. тимьяна Соль Чёрный перец 1/2 среднего красного болгарского перца, нарезанного ломтиками 1/2 среднего желтого болгарского перца, нарезанного ломтиками 1/2 среднего зеленого болгарского перца, нарезанного ломтиками Приготовление: 1. Отварите пасту 2. Разогрейте сковородку на среднем огне с оливковым маслом. Добавьте чеснок и зеленый лук, жарьте 1-3 минуты до золотистости 3. Добавьте муку, готовьте еще пару минут, взбивайте венчиком чтобы мука растворилась 4. Постепенно добавляйте воду/овощной бульон, взбейте венчиком чтобы не было комочков 5. Добавьте кокосовое молоко, пищевые дрожжи, сок лайма/уксус, тимьян, перемешайте и тушите на среднем огне 5-7 минут, соусо должен немного загустеть 6. Добавьте пасту, перемешайте и подавайте! Наш ВК https://vk.com/vegotovka