ГРИБНОЙ СОУС ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ — 4 июля 2026 г. в 08:15:02.709
ГРИБНОЙ СОУС ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ Ингредиенты: ¼ стакана оливкового масла 400 грамм белых грибов, нарезать слайсами ¼ стакана муки 1 литр (4 стакана) грибного или овощного бульона соль и молотый черный перец по вкусу ½ чайные ложки свежих листьев тимьяна или по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте сковородку с маслом на среднем огне. Обжарьте грибы в течении 15 минут до готовности 2. Добавьте муку и перемешайте пока мука не раствориться 3. Добавьте 1 стакан бульона и взбейте тщательно венчиком чтобы мука полностью растворилась и загустела 4. Постепенно добавляйте оставшийся бульон и перемешайте. Варите до загустения 20-25 минут на медленном огне 5. Добавьте соль, перец, тимьян и перемешайте 6. Готово! Наш ВК https://vk.com/vegotovka
151 просмотров