HOMEMADE GNOCCHI — 27 июля 2026 г. в 18:20:04.228
HOMEMADE GNOCCHI ИНГРЕДИЕНТЫ Для нокки: 2 кг картофеля 2-3 чашки муки Для соуса: Банка Томатной пасты 1 луковица 2-3 Головки чеснока чеснока свежая петрушка Свежий базилик ¼ чашки овощного бульона ИНСТРУКЦИИ 1.Отварите картофель и удалите кожуру. 2.Разомните картофель. 3.Добавьте муку к картофелю и руками объедините.По необходимости регулируйте кол-во муки. 4.Скатайте тесто в небольшой рулет и разрежьте на 2 см. 5.В помощью вилки сделайте небольшие надрезы на кусочках. 5.Нагрейте кастрюлю с водой на среднем огне,доведите воду до кипения,закиньте кусочки теста и отварите 1-2 мин. Приготовление соуса: Нагрейте кастрюлю или сотейник на среднем огне,добавьте лук,чеснок и обжарьте до полупрозрачности. Добавьте травы,бульон и соус и тушите на небольшом огне 25 мин. Подавать нокки с соусом! Наш ВК https://vk.com/vegotovka