Кремовый Хуммус
Кремовый Хуммус 🌱 нут - 100 гр 🌱 кунжут - 100 гр 🌱 оливковое нераф. масло - 40 гр 🌱 вода - 50 мл 🌱 специи (сухой чеснок, розмарин, базилик, соль и др) Нут замочить на ночь. На следующий день поставить его вариться.Пока нут готовиться обжарить кунжут на сухой сковородке. Взбить в блендере кунжут до консистенции тахини. Достать кунжут с отложить пока в сторону. Взбить отваренный нут (слить воду) в блендере и затем добавить кунжутную пасту и 4 ст.л оливкового масла,чесночный порошок,соль,перец, 1 ч.л яблочного уксуса (или сок лимона) и 50 мл воды. Готово! Наш ВК https://vk.com/vegotovka
280 просмотров