Сегодня на завтрак — глазунья с лисичками в сметанном соусе. 🍳
Сегодня на завтрак — глазунья с лисичками в сметанном соусе. 🍳 Рассказываю, как пожарить эти рыжие грибочки идеально: - Свежие лисички жарим 8–10 минут до уверенной золотистой корочки. - Если грибы уже были отварены заранее (минут пять), то достаточно всего трёх минут обжарки. - Главный нюанс: солите только в самом конце! Иначе они сразу дадут сок и начнут тушиться вместо того, чтобы аппетитно поджариваться. - И ещё один важный момент — готовьте без крышки, так грибочки сохранят свою упругость и не превратятся в кашу. Пусть ваше утро будет вкусным! 🥰❤️
43 949 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
130 401 подписчиков · Еда и рецепты