🍷 Давно не пили Испанию в клубном формате? Исправляем — 9 июля 2026 г. в 14:18:31.064
🍷 Давно не пили Испанию в клубном формате? Исправляем Роман с вином: Испания в летнем салоне 17 июля собираемся в одном из летних салонов особняка Salon Mansion by WineWood Moscow — на камерный вечер о современной Испании в бокале. Гид вечера — Роман Сосновский: один из самых титулованных российских сомелье, человек, который умеет говорить о вине точно, живо и без академической тяжести. Больше его винной оптики — в Telegram-канале Романа Сосновского (https://t.me/RamonSosnovskiy). Идея вечера «Роман с вином» — это не лекция и не классическая дегустация по списку. Это путешествие по Испании через стили, регионы и характер: Cava, белые вина, Mencía, Rioja Crianza, сухой Palo Cortado и сладкий Pedro Ximénez. В одном вечере — свежесть, соль, зрелость, фрукт, оксидативная сложность и тот самый испанский темперамент, который лучше всего раскрывается не в теории, а за столом. Гид и хост Ведёт вечер Роман Сосновский — лучший сомелье России 2017, лучший сомелье Москвы 2018, участник европейской сомелье-сцены и один из тех экспертов, у кого профессиональная глубина не отменяет человеческий разговор. Хост вечера со стороны WineWood — Анна Рогова, шеф-сомелье и евангелист сепажей Cépage. Её Instagram: @a_roggis (https://instagram.com/a_roggis). В бокалах Cava Don Roman Brut Reto Blanco. Bodegas Cantoebro Sierra Magica Godello Valdeorras Somos Uno. Bat Gara Silva Daponte Mencía. Bodegas Chaves Reto Crianza. Bodegas Cantoebro Leonor Palo Cortado. González Byass 20 Pedro Ximénez El Candado Восемь вин — как восемь способов увидеть Испанию: от игристого старта до хересного финала. Гастрономия Пейринг, закуски и сервисную линию вечера обеспечит команда Cépage под кураторством Тараса Кириенко. Тарас строит кухню Cépage «к вину»: сезонно, собранно, без лишней тяжести, с вниманием к тому, как блюдо продолжает бокал. Instagram Тараса: @taraskiriyenko (https://instagram.com/taraskiriyenko). Место и время 17 июля Сбор гостей — 19:00 Вечер — 19:00–22:00 Salon Mansion by WineWood Moscow Красная Пресня, 30с3 Формат камерный: один летний салон, один стол, восемь вин и Испания без туристического шума. Concierge Регистрация на вечер — через Timepad. Количество мест ограничено форматом салона и дегустационного сета.

