ПОХУДЕТЬ МОЖНО ДАЖЕ НА БУРГЕРАХ 🍔 — 10 августа 2026 г. в 07:00:07.114
ПОХУДЕТЬ МОЖНО ДАЖЕ НА БУРГЕРАХ 🍔 На прошлой неделе в запретграме несколько раз показывала сравнения: мой завтрак или обед - и условный фастфуд примерно на ту же калорийность. Если вы находитесь в дефиците калорий, худеть вы будете в обоих случаях. Организму, грубо говоря, всё равно, откуда образовался дефицит. Но есть огромное НО. Похудеть и построить красивое, сильное тело - не совсем одно и то же. Если большую часть рациона составляют нормальные цельные продукты, гораздо проще получить достаточно белка, клетчатки, витаминов и минералов. Вы дольше сыты, лучше восстанавливаетесь после тренировок, легче сохраняете мышцы. А именно мышцы во многом и создают ту самую форму тела, которую большинство хочет увидеть после похудения. Если же те же 1700 ккал набрать в основном выпечкой, фастфудом, сладостями и другой очень калорийной едой, объём пищи будет гораздо меньше. Белка и клетчатки часто тоже меньше. Голод сильнее, удерживать дефицит сложнее, а при недостатке белка и силовых вместе с жиром легче потерять и часть мышечной массы. И вот тогда на весах может быть прекрасный минус, а в зеркале - совсем не тот результат, которого ждали. Вес маленький, а тело мягкое и без выраженной формы. То, что обычно называют skinny fat. Плюс питание - это вообще не только фигура. Это пищеварение, энергия, восстановление, сон, состояние кожи и общее самочувствие. Значит ли это, что бургер теперь нельзя никогда? Конечно нет. Мне вообще не нравится идея делить продукты на «можно» и «нельзя». Мне гораздо ближе принцип 80/20: большую часть времени - нормальная полноценная еда, а небольшую часть спокойно оставлять для еды просто ради удовольствия. Но в рамках кбжу. На этапе снижения веса я бы особенно следила за основой рациона - просто потому, что калорий и так меньше и хочется получить из них максимум пользы и сытости. А когда уже вышли на поддержание, встроить рестораны, десерты или тот же бургер становится ещё проще. Когда долго ешь достаточно простую еду, меняются привычки и вкусовые предпочтения. Слишком сладкое начинает казаться приторным, слишком жирное - тяжёлым, какие-то соусы вообще забивают весь вкус. Мы буквально недавно пошли в бургерную. Я взяла бургер без соуса, съела - и сидела с одной мыслью: не вкусно. Ничего со мной не произошло, форма никуда не исчезла. Просто я поняла, что того удовольствия, ради которого когда-то хотелось такую еду, уже нет. И второй раз мне его пока вообще не хочется. Поэтому дефицит определяет, будете ли вы худеть. А то, что вы едите, сколько получаете белка и как тренируетесь, во многом определяет, КАК вы будете выглядеть и чувствовать себя в процессе.