Творожное печенье к чаю 🤍 — 8 сентября 2026 г. в 17:18:00.702
Творожное печенье к чаю 🤍 Из одной пачки творога получается целый противень. Готовится всё проще простого: смешала, раскатала, вырезала формочками — и в духовку. Печенье получается нежное, мягкое и долго на столе не задерживается 😊 Всё как мы любим! Нам понадобится: Творог — 1 пачка Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Растительное масло — 50 г Мука — примерно 170 г Разрыхлитель — 5 г Соль — щепотка Ванилин — по вкусу Сахарная пудра — для посыпки Творог соединяю с яйцом, сахаром и растительным маслом. Хорошенько всё разминаю вилкой, чтобы масса стала более однородной. Затем добавляю ванилин, разрыхлитель и постепенно всыпаю муку. Сразу всю лучше не добавлять — её количество зависит от влажности творога. Тесто должно получиться мягким и может совсем немного липнуть к рукам. Главное — не забить его мукой, иначе печенье не будет таким нежным. Раскатываю тесто толщиной примерно 0,5–0,7 см и вырезаю печенье формочками. Перекладываю на противень с пергаментом и выпекаю при 180 °C около 15–20 минут, до лёгкой золотистости. Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой — и можно ставить чайник ☕️