Соус «Сладкий Чили» 🌶️
Соус «Сладкий Чили» 🌶️ Ингредиенты: болгарский перец 1 кг Жгучий перец 80 гр Чеснок 200 гр сахар 1 кг Соль 70 гр Яблочный уксус 400 мл Крахмал кукурузный 30 гр Вода 200 мл Приготовление: Овощи почистить и прокрутить через мясорубку. Поставить массу на огонь, довести до кипения. Добавить сахар и соль и варить 15 мин. В воде растворить крахмал, влить в овощную массу. И добавить яблочный уксус. Варить еще 10 мин, постоянно помешивая. Разложить соус по чистым стерилизованным банкам. Выход: 3 банки по 0,39 л и 3 баночки по 0,25 л. Кто любит соус «Сладкий Чили», рекомендую приготовить! Получается вкуснее, чем магазинный. Только не меняйте количество ингредиентов, получается 🔥🔥🔥
5 587 просмотров