🫑 Фаршированный перец с курицей и овощами — 29 сентября 2026 г. в 14:33:19.891
🫑 Фаршированный перец с курицей и овощами 🥑 КБЖУ на 100 гр: 103/11.8/4.7/3.5 📝Ингредиенты: • Болгарский перец — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Цуккини — 1/3 шт. • Репчатый лук — 1/2 шт. • Моцарелла — 2 ст. л. • Куриное филе — 1 шт. • Творожный сыр — 1 ст. л. • Соль — по вкусу. • Оливковое масло — по необходимости. 👨🍳Приготовление: 1. Болгарский перец разрезать, удалить семена и выложить в форму для запекания. 2. Посолить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и запекать при 180–200°C около 10–15 минут. 3. Репчатый лук, цуккини, помидор и куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4. На хорошо разогретой сковороде сначала обжарить куриное филе, затем поочерёдно добавить лук, цуккини и помидор. 5. К готовой начинке добавить творожный сыр и часть моцареллы, хорошо перемешать. 6. Наполнить запечённый перец курицей с овощами и посыпать оставшейся моцареллой. 7. Вернуть в духовку и запекать ещё 10–15 минут до расплавления и лёгкой румяности сыра. Приятного аппетита 😋