Оладьи из ряженки
Оладьи из ряженки Ингредиенты: ✨300 г. ряженки комнатной температуры (если нет времени ждать, можно просто поставить в микроволновку секунд на 30) ✨2 яйца ✨1 чайная ложка соды ✨Мука (где-то 1.5 стакана) ✨Сахар, ванилин по вкусу Смешиваем ряженку, яйца, сахар, ванилин. Добавляем соду, масса начнет пенится. Затем добавляем муку до консистенции очень густой сметаны, масса должна не течь с ложки, а лениво скатываться с нее. Оставляем минут на 15 наше тесто и больше не перемешиваем. Выкладываем ложкой тесто на горячую сковороду, жарим с обеих сторон и наслаждаемся пышными, мягкими оладьями со вкусом топленого молока 🫖🥰 #проверено_админом
2 858 просмотров