Рваная индейка
Рваная индейка Ингредиенты: ⏺️Филе голени или бедра индейки-1кг ⏺️Томатная паста-1ст.л. ⏺️Соевый соус-30гр ⏺️Сухой чеснок-2ч.л. ⏺️Перец чёрный-1/2ч.л. ⏺️Кориандр молотый-1ч.л. ⏺️Копчёная паприка-1ч.л. ⏺️Соль-1/2ч.л. ⏺️Вода-150-200гр ✅Смешать томатную пасту, соевый соус, специи и соль. ✅Смазать индейку получившейся смесью, положить в форму, влить воду (она не должна покрывать полностью мясо), накрыть фольгой в 2 слоя и томить в духовке при 140℃ 4 часа. ✅Готовую индейку разобрать на волокна и перемешать с получившимся соком. #вкус_жизни_основные_блюда
464 просмотров