🍄 Шампиньоны, фаршированные креветками и сыром
🍄 Шампиньоны, фаршированные креветками и сыром Сочные запечённые грибы с нежной начинкой из креветок и расплавленного сыра — простая горячая закуска. 🛒 Ингредиенты: 🍄 Крупные шампиньоны — 10–12 шт. 🍤 Креветки — 250 г 🧀 Сливочный сыр — 120 г 🧀 Пармезан — 50 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Петрушка — небольшой пучок 🍋 Лимон — ½ шт. 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧂 Соль, перец 👩🍳 Приготовление: Удалите ножки грибов и мелко нарежьте. Обжарьте с чесноком и рублеными креветками 3–4 минуты. Смешайте со сливочным сыром, петрушкой и небольшим количеством лимонного сока. Наполните шляпки начинкой, посыпьте пармезаном и запекайте при 200°C около 15 минут. ✨ Секрет: креветки долго не жарьте — в духовке они ещё дойдут до готовности. #фаршированныегрибы #шампиньоны #креветки #горячаязакуска #морепродукты