🥗 Винегрет с фасолью
🥗 Винегрет с фасолью Яркий, сочный и очень домашний салат со свёклой, овощами и нежной фасолью. Постный, сытный и вкусный даже на следующий день 💛 Ингредиенты: 🍠 Свёкла варёная — 2 шт. 🥔 Картофель варёный — 3 шт. 🥕 Морковь варёная — 2 шт. 🥒 Маринованные огурцы — 3 шт. 🤍 Белая фасоль готовая — 200 г 🥬 Квашеная капуста — 150 г 🧅 Лук — 1 шт. 🛢️ Подсолнечное масло — 4 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Свёклу, картофель, морковь и огурцы нарежьте мелкими ровными кубиками. 2️⃣ Лук нарежьте очень мелкими кубиками, капусту слегка отожмите и коротко нарежьте. 3️⃣ Добавьте фасоль, соль, перец и подсолнечное масло. 4️⃣ Аккуратно перемешайте, чтобы овощи покрылись рубиновым свекольным соком. 5️⃣ Дайте салату настояться 20 минут. Приятного аппетита! 💛