Домашний лагман 🔥🔥🔥
Домашний лагман 🔥🔥🔥 📌 Ингредиенты: Мясо говядина или баранина ~ 800гр Лук - 2шт Болгарский перец - 2шт Морковь - 1шт Помидоры - 2шт Баклажан - 1шт Картофель - 3-4шт Томат или перетертые томаты - 500мл Лагманная лапша Чеснок - 2-3 зубчика Зелень Вода ~ 1-1,5л Соль по вкусу Специи - хмели-сунели, красная паприка, сушеный базилик Лавровый лист Приготовление: На разогретом подсолнечном масле обжарить мясо до полуготовности, добавить поэтапно лук и морковь, картофель, добавить перец болгарский, баклажан и помидоры. Обжарить. Добавить соль и специи по вкусу. Добавить томат или томатную пасту, залить водой, лавровый лист. Томить под крышкой до готовности. В конце добавить чеснок и зелень. Подавать с лагманной лапшой 👌 Готовьте с удовольствием ❤️ #лагман