Вареники с картошкой 🥟
Вареники с картошкой 🥟 Форму брала здесь👇 Перейти на Ozon. Для теста мука-300 г яйцо-1 шт вода горячая-100 мл сливочное или растительное масло-30 г соль-щепотка Приготовление: В миске соединяем муку, соль, масло и яйцо, слегка перемешиваем Вливаем кипяток и интенсивно перемешиваем лопаткой Когда масса немного остынет и с ней будет комфортно работать, вымешиваем тесто руками до мягкости уйдёт меньше 10 минут Убираем тесто в пакет и даём отдохнуть 30 минут Для начинки отвариваем картофель, пюрируем Отдельно обжариваем лук и смешиваем с картофелем Раскатываем тесто вырезаем кружочки стаканом В центр выкладываем начинку и защипываем края Отвариваем вареники в кипящейподсоленной воде 3-4 минуты Готово! Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/2zhX7xt