🐟 Котлеты из трески с овощами
🐟 Котлеты из трески с овощами Уже чувствуешь, как аромат свежеприготовленных котлет наполняет кухню? 📝 Ингредиенты: • Филе трески - 1 кг • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Яйца - 2 шт • Мука - 4 ст. л • Соль, перец, специи (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Филе рыбы пропусти через мясорубку или измельчи блендером. 2. Лук мелко нарежь, морковь натри на мелкой терке, припусти овощи на сковороде до мягкости. 3. Смешай рыбный фарш с овощами, добавь яйца, муку и специи, тщательно перемешай. 4. Сформируй небольшие котлеты и обжарь на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Подавай эти нежные котлеты с соусом или свежим салатом — и твой обед станет настоящим праздником! Вкусная кухня
26 просмотров