🍆 Баклажановая закуска с сырной начинкой
🍆 Баклажановая закуска с сырной начинкой Когда последний раз вы наслаждались хрустящими баклажанами с нежной начинкой? 📝 Ингредиенты: • Баклажан - 1-2 шт. • Мука - 10 г. • Растительное масло - 20 мл. • Сметана - 200 г. • Творожный сыр - 200 г. • Сухой чеснок - 1/2 ч.л. • Укроп - 1 ст.л. • Орехи (грецкие) - 20 г. • Петрушка - 1 ст.л. • Соль по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны толщиной около 0,5 см, посолите и обваляйте в муке. 2. Обжаривайте на растительном масле до золотистой корочки. 3. В отдельной миске смешайте сметану, творожный сыр, соль и измельченный укроп. 4. Измельчите орехи и соедините с рубленной петрушкой. 5. На готовые баклажаны добавьте сырную начинку и аккуратно сверните. 6. Обваляйте закуску в смеси орехов с петрушкой и красиво выложите на тарелку. Ваша закуска готова к подаче! Эти баклажаны порадуют своим вкусом и станут отличным дополнением к любому ужину. Вкусная кухня