🫓 Слоёный бездрожжевой хлеб
🫓 Слоёный бездрожжевой хлеб Представьте, как ваши любимые травы и ароматное сливочное масло наполняют кухню, а тесто становится золотистым и хрустящим. Это тот самый идеальный хлеб, который вы так долго искали! 📝 Ингредиенты: • Мука – 500 г • Вода – 300 мл • Соль – 1 ч. л. • Сливочное масло – 100 г • Оливковое масло – для смазывания • Любимые травы – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Соединить муку, воду и соль, замесить тесто. 2. Хорошо вымесить до гладкости, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. 3. Накрыть и оставить тесто немного отдохнуть. 4. Разделить на 2 равные части. 5. Каждую часть тонко раскатать в пласт и смазать 50 г мягкого или растопленного сливочного масла. 6. Свернуть пласт в рулет, слегка растягивая тесто. 7. Получившийся рулет свернуть в форме улитки. 8. Убрать заготовки в пакет и отправить в морозильную камеру на 30 минут. 9. Руками аккуратно придавить каждую заготовку, формируя лепёшку. 10. Сбрызнуть оливковым маслом и по желанию посыпать любимыми травами. 11. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до румяной корочки. Аромат свежеиспеченного хлеба заполнит весь дом, а вы с нетерпением будете ждать, когда сможете насладиться каждым хрустящим кусочком! Вкусная кухня