🍰 Кекс с малиной и белым шоколадом
🍰 Кекс с малиной и белым шоколадом Сочный, ароматный кекс с нежной малиновой начинкой и хрустящей шоколадной корочкой - идеальное лакомство для уютных вечеров! 📝 Ингредиенты: • Сливочное масло - 60 г • 1 яйцо • Кефир - 180 мл • Растительное масло - 60 мл • Мука - 300 г • Сода - 1 ч.л • Сахар - 200 г • Ванилин • Малина • Белый шоколад 🔥 Приготовление: 1. К кефиру добавляем яйцо, растительное масло и растопленное сливочное масло, затем перемешиваем. 2. Добавляем муку, сахар, соду и ванилин, затем перемешиваем до однородности. 3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. 4. Выкладываем часть теста, разравниваем и кладем начинку: ягоды с шоколадом. 5. Заливаем второй частью теста и украшаем по желанию. 6. Выпекаем при 180° примерно 45-50 мин. Ароматное, нежное и невероятно вкусное лакомство готово! 🤤 Готовите себе кусочек? Вкусная кухня