ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ. — 18 сентября 2025 г. в 15:50:02.746
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ. Ингредиенты: 🔹 Мука пшеничная — 500 гр. 🔹 Вода — 300 мл. 🔹 Дрожжи сухие — 7 гр 🔹 Сахар — 1 ст.л. 🔹 Соль — 1,5 ч.л. 🔹 Масло растительное — 2 ст.л. Приготовление: В тёплой воде растворите сахар и дрожжи и оставьте на 10 минут, чтобы «разбудить» дрожжи. В миску просейте муку, добавьте соль и перемешайте. Влейте дрожжевую смесь и масло, замесите тесто до гладкости. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься на 1–1,5 часа. Когда тесто увеличится вдвое, обомните его и сформируйте батон или положите в форму для выпечки. Снова накройте и оставьте ещё на 30–40 минут для подъёма. Разогрейте духовку до 200°С и выпекайте хлеб 30–35 минут до румяной корочки. Готовый хлеб остудите на решётке. Пусть Вам будет ВКУСНО!
35 просмотров