Апельсиновый пирог
Апельсиновый пирог ИНГРЕДИЕНТЫ: Апельсин средний 1 шт Молоко 200 мл Растительное масло 100 мл. Яйца 3 шт. Сахар 150 гр. Ванильный сахар 10 гр. Соль 1 щепотка Мука пшеничная просеянная 250 гр. Разрыхлитель 1 ч.л Приготовление: Апельсин разрезаем на дольки, добавляем сахар и взбиваем блендером. Ввести яйца, взбить. Влить масло, молоко, посолить, размешать. Всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Всё хорошо перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить тесто и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 50-55 минут. Крем: 500 мл молока 1 яйцо 150 гр сахара 80 гр муки 8 гр ванильного сахара. Сок одного апельсина. Приготовление: Сахар смешать с яйцом. Влить молоко и добавлять муки, помешивая, чтоб не было комочков. Добавить сок одного апельсина и ванилин. Поставить на огонь и постоянно помешивая довести крем до загустения. #апельсиновыйпирог #пирог