Творожные ватрушки и ленивые вареники (заготовки на неделю) 🍓 — 23 июля 2026 г. в 06:31:13.941
Творожные ватрушки и ленивые вареники (заготовки на неделю) 🍓 Ингредиенты для теста: · Творог (5%) — 600 г · Яйцо — 1 шт · Рисовая мука — 4 ст. ложки с горкой · Сахар/сахзам — по вкусу · Соль — щепотка · Ванильный сахар — по вкусу Для начинки ватрушек: · Греческий йогурт — 250 г · Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка · Сахар/сахзам — по вкусу · Ванилин — по вкусу · Ягоды (любые) — для украшения Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста. 2. Ватрушки: сформировать шарики, стаканом сделать углубление. Наполнить смесью йогурта, крахмала и сахзама, украсить ягодами. 3. Ленивые вареники: из оставшегося теста скатать колбаску и нарезать на кусочки. 4. Заготовки подморозить перед вакуумированием. Готовить без разморозки при 180°C 10–15 минут. #завтрак #заготовки Еда на ура!🌯