🐟 Киш с лососем и брокколи на картофельной основе 🥔🧀🥦 — 7 июня 2026 г. в 10:12:01.202
🐟 Киш с лососем и брокколи на картофельной основе 🥔🧀🥦 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 5–6 средних клубней 🐟 Лосось — 250 г 🥦 Брокколи — 150 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥄 Сметана — 2 ст. л. 🧀 Тёртый сыр — 70 г 🧀 Сулугуни или моцарелла — 50 г 🧂 Соль и перец — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Отварите картофель до полной мягкости. 🥔 Выложите его в форму, застеленную пергаментом, и аккуратно раздавите стаканом, формируя дно и бортики. 🥛✨ Посолите и поперчите. 🧂 2️⃣ Лосось нарежьте небольшими кусочками. 🐟🔪 Брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде 2–3 минуты. 🥦💧 3️⃣ На картофельную основу выложите лосось, брокколи и кусочки сулугуни или моцареллы. 🐟🥦🧀 4️⃣ В отдельной миске смешайте яйца, сметану и тёртый сыр. 🥚🥄🧀 Залейте получившейся смесью начинку и сверху посыпьте ещё немного сыра. 😍 5️⃣ Выпекайте при 180°C около 20 минут до аппетитной золотистой корочки. 🔥🤤 💖 Нежный лосось, сочная брокколи и тягучий сыр на хрустящей картофельной основе — блюдо, которое украсит любой стол! 🍽️✨ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"