Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.

🍜✨ Правильная Карбонара — классика итальянской кухни за считанные минуты 🇮🇹🤍 — 27 сентября 2026 г. в 17:12:01.202

🍜✨ Правильная Карбонара — классика итальянской кухни за считанные минуты 🇮🇹🤍 📝 Ингредиенты: 🥚 Желтки — 2 шт 🧀 Пармезан — 30 г 🥓 Бекон — 80–100 г 💧 Вода из-под макарон — 0,5 половника 🍝 Спагетти — 160–200 г 🌶️ Молотый перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Отварите спагетти до состояния al dente 🍝 🥓 Бекон обжарьте пару минут до золотистости. 2️⃣ В миске смешайте: 🥚 желтки 🧀 тёртый пармезан 🥓 бекон 🌶️ немного перца 💧 воду из-под пасты Хорошо перемешайте. 3️⃣ Переложите горячие спагетти прямо в соус 🍝✨ Так он получится особенно кремовым. 4️⃣ Всё тщательно перемешайте, выложите на тарелку 🍽️ Сверху добавьте ещё немного 🧀 сыра и 🌶️ перца. 🤤 Приятного аппетита! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"