Заливное из курицы 😋
Заливное из курицы 😋 Ингредиенты: - желатин 12 г - варёная курица 150 г - куриный бульон 300 мл Для украшения: - варёные яйца 2 шт. - солёный огурец 1 шт. - консервированная кукуруза 30 г - зелень по вкусу Для подачи: - майонез и горчица по вкусу Приготовление: 1. Залейте желатин частью бульона и оставьте на 30 минут. 2. Подготовьте украшения из яиц и огурцов. 3. Поставьте желатин на водяную баню и помешивайте до растворения. Соедините желатин с оставшимся бульоном. 4. Налейте в креманки немного желе и поставьте в холодильник на 5 минут. 5. Выложите на застывший слой кусочки птицы и украшения. Добавьте немного желе и охлаждайте 5–7 минут. 6. Залейте закуску оставшимся желе и оставьте до полного застывания на 30 минут. 7. Подавайте с майонезом и горчицей. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте по рецептам из советского прошлого!