Яблоки в кляре ❤️ — 26 июля 2026 г. в 13:06:01.106
Яблоки в кляре ❤️ Ингредиенты: - яблоки 2 шт. - мука 40 г - сахар 10 г - молоко 40 мл - сметана 10 г - сахарная пудра 10 г - сливочное масло 20 г - растительное масло для фритюра 400 мл - яйцо 1 шт. - соль – щепотка Приготовление: 1. Соедините муку, соль и половину сахара. 2. Добавьте сметану и размягчённое сливочное масло. Перемешайте, постепенно вливая молоко. 3. Добавьте желток и взбитый белок. Перемешайте тесто и оставьте на 5–10 минут. 4. Очистите яблоки, нарежьте кольцами и посыпьте сахаром. 5. Окуните яблоки в кляр и обжарьте во фритюре в течение 5 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! Вспоминайте вкус детства вместе с нами! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»!
948 просмотров