Суп за 55 ₽, который выглядит на 1000
Суп за 55 ₽, который выглядит на 1000 🥣 Бывает такое: хотите удивить гостей, но бюджет уже на исходе? Мы знаем выход. Сегодня готовим тыквенный суп-пюре. Себестоимость порции — всего 55 рублей. А выглядит — как в дорогом ресторане. Рецепт (на 4 порции): Тыква — 500 г (≈ 40 ₽ за кг, берём полкило) Картофель — 2 шт. (≈ 10 ₽) Морковь — 1 шт. (≈ 5 ₽) Лук — 1 шт. (≈ 4 ₽) Сливки 10% — 100 мл (≈ 20 ₽) Соль, перец, мускатный орех — по вкусу Варим овощи в подсоленной воде до мягкости, взбиваем блендером, добавляем сливки, прогреваем. Подаём с тыквенными семечками (можно взять из пачки за 30 ₽ — хватит на 5 раз). 💰 Итого на кастрюлю: ~220 ₽, на порцию: 55 ₽. Попробуйте — и Вы удивитесь, как просто и вкусно. 🍀 А Вы любите супы-пюре? Или предпочитаете классические супы с кусочками? Делитесь в комментариях — нам важно Ваше мнение! #рецептдня #супзакопейки #бюджетнаякухня