ОВОЩНОЕ РАГУ (РАТАТУЙ)
ОВОЩНОЕ РАГУ (РАТАТУЙ) 💰 Итого: ~229 ₽ 🛒 Ингредиенты: • Баклажан — 300 г (1 шт.) — ~45 ₽ • Кабачок — 300 г (1 шт.) — ~35 ₽ • Помидоры — 400 г (3 шт.)~60 ₽ • Лук — 100 г (1 шт.) — ~5 ₽ • Болгарский перец — 200 г ~50 ₽ • Чеснок — 10 г (2 зубчика) — ~4 ₽ • Томатная паста-40 г-2 ст. л ~20 ₽ • Масло растительное — 20 г, соль — 3 г, перец — 2 г — ~10 ₽ 👨🍳 Приготовление: Овощи нарежь кубиками. Обжарь лук и чеснок, добавь овощи, туши 10 мин. Добавь томатную пасту, соль, перец, туши ещё 20 мин под крышкой. 💡 Совет: Баклажан посоли и оставь на 15 мин — уйдёт горечь. 👍 ПОДПИШИСЬ