✅Паста "Болоньезе"
✅Паста "Болоньезе" ⠀ Рецепт рассчитан на 1 порцию. КБЖУ на порцию: ⠀ 362,13 кКал БЖУ: 39,63 / 5,51 / 36,06 ⠀ ✅Ингредиенты: Макароны - 40 г (в сухом виде) Куриная грудка - 120 г (делаем куриный фарш) Помидор - 1 шт. Половина луковицы Зелень - 10 г Сыр твердый до 20% жирности - 20 г ⠀ ✅Фарш с луком обжариваем на сухой сковородке до тех пор, пока мясо не станет белым. ✅Помидор помещаем в кипяток, через 5-7 минут можно снимать шкурку. Потом отправляем в блендер и готовим пюре. ✅Добавляем томаты к мясу, тушим под крышкой минут 7, солим, перчим, приправляем. ✅В это время отвариваем макароны. Можно подавать так или еще раз немного перемолоть мясо с подливкой блендером, чтобы получилось что-то вроде соуса "Болоньезе". ✅Сверху посыпаем тертым сыром и зеленью. ⠀ Приятного аппетита!