Заправка к супу без стерилизации и варки на зиму
Заправка к супу без стерилизации и варки на зиму Ингредиенты: Морковь 1 кг Лук 1 кг Перец болгарский 1 кг Помидоры 1 кг Зелень укропа и петрушки по 500 гр Соль 1 кг Приготовление: Морковку натереть на крупной терке, Перец нарезать кубиком, Зелень мелко нарезать, лук - кубиком, помидоры измельчить в блендере. К помидорам добавить соль и хорошо перемешать, затем добавляем все овощи, перемешиваем. Готовую заправку раскладываем по стерильным банкам, закрываем крышками. Хороших заготовок!
578 просмотров