Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, рецепты, готовить, еда
Еда и рецепты · 3 июня 2026 г.
🔥 Авокадо-намазка на поджаристом хлебе — 3 июня 2026 г. в 07:15:01.109
🔥 Авокадо-намазка на поджаристом хлебе ⏰ – 15 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Авокадо хаас – 1 шт. ▫️Яйца варёные – 2 шт. ▫️Кинза – по вкусу ▫️Зелёный лук – по вкусу ▫️Греческий йогурт – 1 ст.л. ▫️Майонез – 0,5 ст.л. ▫️Корнишоны – 3–4 шт. ▫️Дижонская горчица – 1 ч.л. ▫️Зернистая горчица – 1 ч.л. ▫️Сок лимона – 1 ст.л. ▫️Соль, перец – по вкусу ▫️Хлеб – для подачи 🧑🍳Приготовление: ✔️ Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Вместе с варёными яйцами, корнишонами, кинзой и зелёным луком мелко нарежьте или порубите ножом. ✔️ Добавьте греческий йогурт, майонез, дижонскую и зернистую горчицу, лимонный сок, соль и перец. ✔️ Хорошо перемешайте до однородной, но слегка текстурной массы. ✔️ Ломтики хлеба сбрызните небольшим количеством оливкового масла и отправьте в духовку при 180°C на 5 минут до золотистой корочки. ✔️ Намажьте авокадо-смесь на тёплый поджаренный хлеб и сразу подавайте к столу. Вкусные идеи от ШЕФа