Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, рецепты, готовить, еда
Еда и рецепты · 27 мая 2026 г.
🔥 Пицца без вреда для фигуры — 27 мая 2026 г. в 20:15:01.114
🔥 Пицца без вреда для фигуры ⏰ – 40–50 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Творог – 2 пачки ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Мука – 100 г ▫️Сода – 0,5 ч.л ▫️Соль – 0,5 ч.л ▫️Оливковое масло – 1 ст.л ▫️Сахар – щепотка (по желанию) Для соуса: ▫️Томаты протёртые – 200 мл ▫️Красный лук – 30 г ▫️Чеснок – 1 зубчик ▫️Соль – 0,5 ч.л ▫️Сахар – 1 ч.л ▫️Сливочное масло – 20 г ▫️Любая начинка – по вкусу 🧑🍳Приготовление: ✔️ Смешайте творог, яйцо, муку, соду, соль и оливковое масло. Замесите мягкое тесто. ✔️ Раскатайте основу и выложите на пергамент. ✔️ Выпекайте при 130°С около 20–30 минут в аэрогриле или при 170°С около 40 минут в духовке, пока основа не начнёт отлипать. ✔️ Для соуса обжарьте лук и чеснок на сливочном масле, добавьте протёртые томаты, соль и сахар, протушите 5–7 минут. ✔️ Смажьте основу соусом, добавьте начинку. ✔️ Выпекайте ещё 10 минут при 160°С до готовности начинки. Вкусные идеи от ШЕФа